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sabato 4 luglio 2015

british dishes

magari qualcuno quest'estate avrà la fortuna di fare un viaggetto in Inghilterra... ecco 9 British dishes you have to try...

how to make a perfect full english (breakfast)

ho trovato questo simpatico video su come preparare una colazione inglese come un vero BRIT (diminutivo per briton, che significa britannico)
try it! (magari quando finisce sto caldo...)

mercoledì 29 aprile 2015

PORRIDGE, THE REAL ENGLISH BRAKFAST!



Una delle poche cose meno esportabili dell'Inghilterra mi sembra il porridge.
Nonostante sia una delle colazioni preferite dagli Inglesi dalla notte dei tempi, non mi risulta che sia riuscito a incontrare il successo di tante altre icone britanniche.
In effetti, non è che abbia un aspetto così invitante...
Il porridge è una pappa dolce che si fa cuocendo in acqua o latte, o metà e metà, fiocchi d'avena. In genere quando è pronto si aggiunge della panna fresca o yoghurt greco per renderlo più cremoso, e a piacere miele, zucchero, frutta fresca (tipicamente banane a fettine, o frutti rossi) o secca o altri aromi come per esempio un po' di cannella.

In questo blog si trovano molte ricette, try them!!

https://porridgeclub.wordpress.com/recipes/



Sono riuscita a trovare un piccolo pezzo di Wallace e Gromit, la serie da cui poi è derivata quella di Shawn vita da pecora, in cui Wallace, un inventore un po' strampalato che ha un cane maggiordomo tuttofare di nome Gromit, deve subire un guasto al suo sistema per il risveglio automatizzato: It's Tuesday, the porridge day!